Скумбрия х/к

  • 350 руб.
  • Модель: Скумбрия х/к
  • Наличие: Есть в наличии

Скумбрия х/к без головы (холодного копчения)Скумбрия холодного копчения приобретает соленый специфический вкус от рассола и воздействия дыма в коптильне. Она не теряет своих основных полезных свойств, ведь в составе мяса скумбрии есть много витаминов и минералов, которые помогут восполнять силы Вашего организма. Она вкусная, сочная и жирная, поэтому может быть не только закуской, но и основным..

Скумбрия х/к без головы (холодного копчения)

Скумбрия холодного копчения приобретает соленый специфический вкус от рассола и воздействия дыма в коптильне. Она не теряет своих основных полезных свойств, ведь в составе мяса скумбрии есть много витаминов и минералов, которые помогут восполнять силы Вашего организма. Она вкусная, сочная и жирная, поэтому может быть не только закуской, но и основным блюдом. Скумбрия холодного копчения отлично сочетается с разными гарнирами.

Перед копчением рыбу сначала солят, потом просушивают, чтобы убрать лишнюю влагу и уже после этого начинают коптить. Холодное копчение – это достаточно длительный процесс, который  нужно контролировать, так как температура дыма в коптильне не должна превышать 25-30 градусов. В таких условиях рыба должна находиться 2-3 суток зависимо от размера кусков или тушек.

Мы предлагаем Вам купить скумбрию без головы холодного копчения по выгодной цене и с доставкой!

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо